MAKASSAR— Mewakili Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Kepala Bidang Promosi dan Pemasaran, Yulianti, menghadiri acara Makassar Most Favourite Culinary Award (MFC Award) yang diselenggarakan oleh media Terkini.id. Acara tahunan ini bertujuan untuk memberikan penghargaan kepada perusahaan kuliner yang paling favorit di Makassar, berdasarkan hasil survei tahunan.
Yulianti dalam sambutannya menyampaikan pentingnya acara ini sebagai dukungan terhadap citra Makassar sebagai “Kota Makan Enak”. Ia mengapresiasi upaya media Terkini.id dalam menggelar penghargaan ini, yang tidak hanya mengakui kualitas kuliner lokal, tetapi juga berkontribusi pada promosi pariwisata di kota ini. “Kami berharap dengan adanya penghargaan ini, semakin banyak perhatian yang diberikan kepada keanekaragaman dan kualitas kuliner di Makassar,” ujarnya.
MFC Award tidak hanya bertujuan untuk memberikan pengakuan kepada pelaku industri kuliner, tetapi juga untuk mendorong pertumbuhan sektor kuliner di Makassar. Dalam beberapa tahun terakhir, kota ini telah menjadi salah satu destinasi kuliner yang banyak diperbincangkan, berkat berbagai inovasi dan keunikan dari masakan yang ditawarkan. Acara ini diharapkan dapat menarik lebih banyak pengunjung dan wisatawan, sekaligus memperkuat posisi Makassar sebagai salah satu pusat kuliner terkemuka di Indonesia.
Selama acara berlangsung, berbagai kategori penghargaan disampaikan kepada para pemenang, mulai dari restoran, kafe, hingga pedagang kaki lima yang dianggap telah memberikan kontribusi signifikan terhadap dunia kuliner di Makassar. Penghargaan ini juga menjadi motivasi bagi pelaku usaha kuliner untuk terus meningkatkan kualitas produk dan layanan mereka.
Selain penghargaan, acara ini juga diisi dengan berbagai kegiatan menarik, termasuk demonstrasi masak dan tasting dari beberapa restoran terkemuka di Makassar. Ini memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk merasakan langsung kelezatan kuliner yang ditawarkan oleh para pelaku industri.
Dengan adanya MFC Award 2024, Dinas Pariwisata Kota Makassar berharap bisa mendorong lebih banyak inovasi dalam sektor kuliner dan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menjaga dan melestarikan kuliner lokal. Melalui penghargaan ini, diharapkan Makassar dapat terus dikenal sebagai kota yang kaya akan cita rasa dan keanekaragaman kuliner.
Sebagai penutup, Yulianti mengajak seluruh pelaku industri kuliner untuk terus berkolaborasi dan berinovasi demi kemajuan kuliner Makassar. “Mari kita bersama-sama menjadikan Makassar sebagai destinasi kuliner yang tidak hanya dikenal di tingkat nasional, tetapi juga di internasional,” tutupnya.(*)